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商会宣传

会员单位

湖南省玉峰食品实业有限公司
张总个人

张玉东,男,1969123日生于湖南省岳阳市平江县三市镇太源村,现担任湖南省玉峰食品实业有限公司董事长、湖南省休闲食品协会执行会长、湖南省食品联合会副会长、长沙市零售行业协会副会长、平江县食品行业协会理事长、平江县工商联副主席。2002年当选为平江县政协第七届委员、2004年任平江县熟食行业协会副会长、20066月任平江县工商业联合会副会长、2009年当选为平江县食品行业协会会长、2000年度被评为平江县十佳企业家、20055月授予平江县首届“十佳青年企业家”称号、20067月授予岳阳市第六届“十大杰出青年企业家”称号、 2007年当选为岳阳市第六届人大代表、2007年被评为“全国农村青年致富带头人”、20079月经市、县政府推荐评选为“全省优秀非公有制企业家”、2009-2012连续三年被中国食品安全年会评为“食品安全管理先进个人”、2010年被湖南省经信委评为“非公有有制道德模范先进个人”等荣誉称号。

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早期经历

1987年张玉东应征入伍,从小就热爱运动的张玉东,身体素质过硬,加之其勤劳、谦卑,在部队里生活的仅仅有条,通过其自身的努力不久便考上了军校,光耀门楣。然而命运多桀,在一次训练中,张玉东从单杠上狠狠的摔了下来,当时医生给予的检查结果是只有不到百分之十的可能性能站起来,绝望突然降到张玉东的头上,让其无法适从。但在家人和爱人的鼓励与支持下,张玉东并没有放弃,凭借着超强的意志力,奇迹发生了,躺在病床数月的张玉东经过治疗与调养慢慢的站了起来,在病床上张玉东深刻的体会到健康与家人的陪伴是不可取代的,回家陪伴父母、爱人承担家庭责任的念头不断迸发,遂萌生了退伍的念头,于1995年张玉东选择了退伍回乡。弃官回乡这需要莫大的勇气,这段经历让张玉东现在还记忆犹新。这些经历成为日后张玉东专注于健康面筋食品研发的渊源。

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创业经历

1996年,退伍后的张玉东和父母亲一起在老家三市镇太源村养起了猪,因为养殖技术的限制加之瘟疫的发生,给了年轻气盛的张玉东当头一棒。因为养猪找亲朋邻里借了不少钱,养猪不仅没有赚到钱,还欠了一屁股债,张玉东回忆到:那时候每到逢年过节都有人上门要债,面对债务张玉东已然不知该何去何从,像大山一样的父亲顶住了这一切,父亲让张玉东忙自己的事业,债务的事情让他扛着。

1997年在妻子的支持鼓励下,张玉东做起了酒生意,在平江县三市镇办了个小作坊,生活稍稍有了些起色,但是不太擅长经营管理的张玉东因为面子浅,常常送的酒要比卖的多。

1997年下半年张玉东看准了平江县茶叶市场,平江人历来饮茶、种茶,经明、清两代,平江茶叶产业有了相当规模。咸丰前后成为平江着名特产,外销欧亚各国。正是因为平江茶叶的历史与天然优势,张玉东找朋友借了十余万块钱开始着手茶叶生意。最先开始只是收茶叶,因为和当地茶农关系处理的好,平时为人诚信,茶农都愿意先将茶叶送给张玉东,等销售完了再结账,正是因为这样张玉东做茶叶的资金链才得到了保证。

1999年张玉东租下平江县爽口纸箱厂,办起了茶厂。张玉东在销售茶叶的过程中发现收来的茶叶品种无法满足市场的需求,于是筹划自己办厂进行茶叶加工,茶厂当时就引进了做绿茶的高端加工设备,因为有了技术设备的支撑,以及自身对产品质量的苛刻要求,加之张玉东在为人处事上谦和、诚信,使得张玉东的茶叶生意增增日上。

2000年,张玉东在三市镇建起了茶厂。因为销路的不断扩大,张玉东决定要自己建造属于自己的茶厂。

2001年茶厂正式投产,张玉东正式创办了自己的第一家公司“平江县玉峰茶叶有限公司”,当时中央军委原副主席张震曾前来参观。

2002年专注于面筋食品研发、生产、销售。当时茶叶生意做的如火如荼,但是茶叶生意都是先铺货再收账这种生意模式,因为账务问题,表面上看是赚了不少钱,实际一核算并没有像表面那般美好,于是在妻子鼓动之下,张玉东开始转行做起了面筋食品。之所以会做面筋食品这中间也有许多渊源。首先是1998年面筋起源于平江,平江传统酱干行业因为原材料大豆的大幅度涨价,促使了面筋食品的产生,因其口感的独特、色、香、味诸佳,一经面市便受到了广大消费者的喜爱。张玉东的妻子当时看到了其中的商机,从2000年就开始和张玉东说起转行从事面筋食品加工这档事,但当时的张玉东看到生产加工面筋食品的都是些小作坊,卫生条件与生产工艺让其担忧,使他对这一类品类产生了不好的认知。所以一直没有动摇要转行的念头。到了2002年张玉东看到了面筋食品市场的火爆,想到如果用我们现在的管理模式,以及我们对质量的把控及要求,应该能把面筋食品做的更好,于是决定专注于面筋食品的生产。

2007年张玉东牵头制定面筋行业地方标准,其创办的企业成为面筋行业制标单位。2014年牵头申请制定绿色食品生产标准。2015年,牵头申请制定面筋行业生产标准。

2013年张玉东在长沙成立品牌发展中心,确定“逐步取消面筋食品中的添加剂,最终实现天然”的战略方针。

2014年张玉东砍掉两亿销售额,专注健康面筋的研发。

20147月张玉东及其研发团队在“新型面制休闲食品(全谷物健康面筋)研究”项目成果鉴定会上得到了全国政协委员、原卫生部前副部长、健康教育首席专家殷大奎教授和中国粮油学会首席专家王瑞元等的高度肯定,专家组一致鉴定其产品安全、健康、营养,符合国家产业发展方向及市场需求,技术成果为国际先进水平。

2015年10月张玉东创办企业被认定为“国家高新技术企业”,获得4项发明专利,8项实用型专利。

2016年张玉东引进国内一流的智能化、自动化、10万级GMP车间。

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家庭生活

19919月,投身军营的张玉东回乡探亲,在大伯家的中医馆里,邂逅了当时还是学徒身份的黄晓丹,两人一见如故,张玉东在归队前留下了一封情书,表明心意,不久后两人便确定了恋爱关系,因相隔两地,热恋的两人只能信笺不断,有时甚至一天寄出两封信。然而世事弄人,张玉东在一次训练中严重摔伤,在张玉东受重伤并且很有可能今后行走不便的情况下,黄晓丹一直对张玉东不离不弃。黄晓丹的每一封信,每一次鼓励都是张玉东的力量源泉,凭借着超强的毅力和黄晓丹的支持,奇迹出现了,张玉东重新站了起来,在病床上他深刻地体会到了健康与家人陪伴无法替代的重要性,这段经历也成为张玉东专注健康面筋食品的渊源。张玉东退伍回来后两人便结了婚。婚后作为妻子的黄晓丹一直在丈夫张玉东的生意上给予极大的支持,无论是赚还是赔,黄晓丹一直在身边,就像当年张玉东训练严重摔伤一样,不离不弃。为了帮助丈夫成就事业,黄晓丹放弃了医生的身份,关闭了在三市镇经营多年的诊所,一心一意投入到面筋食品经营中,黄晓丹现担任湖南玉峰食品实业有限公司运营总裁一职。

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社交活动与媒体报道

20121月岳阳晚报记者采访张玉东关于平江县食品行业协会以及面筋行业现状。

2014年中国粮油学会在长沙召开中国食品品牌发展论坛,张玉东代表面筋行业围绕《抱团打造面筋品牌推动行业健康发展》发表讲话,获得了专家的一致肯定。

20148月张玉东接见湖南省省长杜家毫,参观其平江伍市的玉峰食品厂,推进一县一品。

20149月“2014秋季粮油产销企业订货会暨食品品牌发展论坛”上张玉东发表讲话。

201412月,全国首家健康面筋科研基地——武汉轻工大学“研究生创新新基地”落户玉峰。

2015415日平江县政府主办“中国面筋之乡”专家研讨会,张玉东表示:面筋行业要发展,首先要找到自己的“冷门”,做好创业定位,产品必须安全健康,设备、技术、研发都要不断升级,在平江县政府的主导下,在各食品协会和专家的支持下,发扬将军之乡的革命精神,将引领众面筋企业齐心协力、全力以赴将昔日的中国将军之乡打造“中国面筋之乡”。

2015年6月在长沙市零售商行业协会2015年年会盛典上,张玉东倡议成立“天然食品联盟”,做天然、健康的放心食品,他希望更多的人吃上天然食品。

201511月新华网电话采访张玉东并在媒体上进行相关报道。

20151224日,平江县隆重举办中国面筋食品之乡授牌仪式暨食品产业战略研讨会。岳阳市副市长陈恢清、湖南省食品行业联合会会长刘送保、全国健康教育首席专家殷大奎、武汉轻工大学教授、中国粮食行业协会小麦分会副理事长李庆龙、湖南省农业科学院二级研究员单杨、湖南省农业大学食品科技学院原院长夏延斌、湖南省食品和工业产品生产许可审查中心研究员级高级工程师杨代明、中国食品工业协会行业信息部主任张京玉等领导、行业专家,中央人民广播电视台、新华社、中新社、人民日报、经济日报、中国食品安全报、湖南日报、湖南卫视、湖南经视、潇湘晨报、腾讯网、红网等20余家媒体应邀出席。张玉东在会上作为代表发言。

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相关链接

http://www.pingjiang.gov.cn/Item.aspx?id=18286

http://www.hn.chinanews.com/hnjjdy/jjzh/2014/0915/6112.html

http://mp.weixin.qq.com/s?src=3×tamp=1468909614&ver=1&signature=9C4O

UdTMeFoWLjXZKj*5zyQE*YfWiR*efXxpjhEr33qh7nnFQ3H1b5yyUzP26mswPWihqRBrewEGGQdBiZ7fkyQuIbll4dhr6dNi6TOPDn1UkIO4IC*mXqM6Zu151F8Wvbyk2Ix-Ll7PGBAlQGAUaQ==

http://www.21food.cn/html/news/35/1903360.htm

http://news.40777.cn/htmlnews/1852/1852897.htm

http://hunan.sina.com.cn/news/2015-04-21/detail-iawzuney3943462.shtml

http://www.hn.xinhuanet.com/2016-05/26/c_1118931620.htm

http://www.hn.xinhuanet.com/2016-05/25/c_1118931537.htm

http://hunan.sina.com.cn/news/s/2015-12-25/detail-ifxmxxsp6897991.shtml

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玉峰品牌发展历程:

2000512,创办玉峰食品,2002年起专注面筋研发、生产、销售。

2007年,玉峰食品牵头制定面筋行业地方标准,成为面筋行业制标单位。2014年牵头申请制定绿色食品生产标准;2015年,牵头申请制定面筋行业生产标准。

2009年,被湖南省人民政府评为“龙头企业”“示范加工企业”。

2009年,麻辣王子面筋,以不软不硬、嚼劲适中的口感获得消费者的认可,首次月销量突破4万件。

201312 16日,成立品牌发展中心,确定“逐步取消面筋食品中的添加剂,最终实现天然”的战略方针。

2013年,麻辣王子面筋年销量首次突破100万件。

2014年,砍掉2亿销售额,成立健康面筋研发中心,聚焦麻辣王子面筋原料升级。

2014年,研发成果被卫生部首席健康教育专家殷大奎教授为首的专家组鉴定为安全,健康,营养,技术达国际先进水平。

2014年,麻辣王子面筋原料升级,使用天然面粉为主原料,引领行业健康发展。

201412月,全国首家健康面筋科研基地--武汉轻工大学“研究生创新基地”落户玉峰。

20159月,岳阳市首个“面筋食品工程技术研究中心”落户玉峰。

20159, 麻辣王子升级推出“像个领结的面筋”,使用天然面粉、非转基因菜籽油,不加糖精、甜蜜素等5种化学甜味剂,打破行业壁垒,成为行业标杆。

2015,麻辣王子像个领结的面筋,荣获中国中部国际农博会“消费者最喜爱食品品牌”、农业博览会“金奖”。

2015117日,麻辣王子像个领结的面筋线下第一家店正式售卖,成为当天面筋食品销量第一,因此将117日定为麻辣王子“像个领结的面筋”的生日。

201510月,玉峰食品被认定为“国家高新技术企业”,获4项发明专利,8项实用新型专利。

20161月,麻辣王子像个领结的面筋荣获“湖南省首届名优特产”称号。

201631, 麻辣王子像个领结的面筋天猫旗舰店正式上线。

20163月,玉峰食品的“全谷物健康面筋食品研究开发”项目,获得岳阳市人民政府颁发的科技进步奖。

20167,国内一流的智能化、自动化、10万级GMP洁净车间,正式投产。

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品牌大事记

20144月,湖南省委副书记孙金龙一行调研麻辣王子面筋厂区 ?20148月,湖南省省长杜家毫亲临玉峰食品实业,考察面筋生产车间 ?201411月,麻辣王子应湖南省商务厅的盛情邀请参加第七届中国绿色食品博览会,现场火爆得到了国内食品行业和绿色食品博览会主办方的高度关注,各方媒体争相报道 20153月,省总工会主席刘莲玉视察玉峰食品强调健康零食 ?20154月,40余家单位考察麻辣王子面筋生产车间 探讨行业安全问题。 2015519日,岳阳市科技局举行2015年度岳阳市科学技术奖励大会,岳阳市副市长李为、岳阳市人大常委会副主任、岳阳市副秘书长陈峰等领导出席并宣读了表彰通报,为获奖单位及个人颁奖。湖南省玉峰食品实业有限公司作为面筋行业的标杆,其科研项目《全谷物健康面筋食品研究开发》荣获了2015年度市级科技进步奖二等奖。20159月,麻辣王子“像个领结的面筋”参加长沙国际食品展,荣获“消费者最喜爱食品品牌。 2015年10月,玉峰食品被认定为“国家高新技术企业”。 2015年11月24日,“像个领结的面筋”亮相第二届全谷物食品与健康国际研讨会受专家好评。2015年11月20日-22日,麻辣王子受邀参加第二届全谷物食品与健康国际研讨会,会上麻辣王子升级推出的一款主打健康的像个领结面筋受到专家团的一致好评。2015年11月23日,麻辣王子“像个领结的面筋”在中国中部国际农博会、中国绿博会掀健康零食新风潮,引发多家媒体报道,荣获农博会“消费者最喜爱食品品牌、农业博览会“金奖”。 ?

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健康面筋科研成果

2014年,麻辣王子面筋原料升级,使用天然面粉作为主原料,成为行业标杆,引领行业健康发展。 2014年8月,玉峰食品科研成果被卫生部首席健康教育专家殷大奎教授为首的专家组鉴定为安全,健康,营养,技术达国际先进水平。 ?2014年12月,健康面筋科研基地——武汉轻工大学“研究生创新基地”落户玉峰食品。 ?2015年9月,岳阳市面筋食品工程技术研究中心在玉峰公司正式挂牌。 2015年,麻辣王子升级推出像个领结的面筋,使用天然面粉、非转基因植物油,不加糖精、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜,味道纯正,更好吃,更健康。

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