您好,欢迎来到bet356体育在线 官网_bet356官网英超联赛_正规bet356!

商会宣传

平江酱干

2018-06-21 来源:admin 点击:次

?

  平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街,又名长寿酱干,系清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干,取名“多珍酱干”。每十片用棉线一匝,谓之一筒。味道醇美,耐嚼爽口,到民国年间,长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区,成了平江的一大特产。

您当前所在位置:主页 > 平江风采 > 平江特产 >